『ヘレ肉テキ』のこだわり
富鶴伝統のオリジナルステーキ『ヘレ肉テキ』
TOMIZURU G.B.の商品展開として誕生した「ヘレ肉テキ」は、富鶴の歴史とこだわりが詰まった特別な逸品です。常連のお客様からの声をきっかけに生まれ、今や富鶴の伝統的なオリジナルステーキとして多くの方に親しまれています。
独自の調理法で生み出す極上の味わい
ヘレ肉テキは、ちりとり鍋で表面を香ばしく焼き上げた後、特製のソースをたっぷりとかけて軽く煮込むことで、肉の旨みを閉じ込めています。分厚くカットされた高品質なヘレ肉は、レアな焼き加減で仕上げることでジューシーさを保ちつつ、柔らかな食感と濃厚な肉の味わいを楽しむことができます。
新鮮な野菜と特製ソースの絶妙なハーモニー
ヘレ肉テキは、ただのステーキではありません。新鮮な野菜と一緒に味わうことで、特製ソースの旨みがさらに引き立ち、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。この組み合わせが、ヘレ肉テキならではの贅沢な食体験を提供します。
富鶴のオリジナルステーキ「ヘレ肉テキ」を通じて、シンプルながら奥深い味わいをぜひご堪能ください。
